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冬季多吃紅色食物預防感冒

发布时间:2019-06-03 16:42:21 编辑:笔名
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  冬季多吃红色食物预防感冒

  多吃紅色食物防感冒

  一般来说,红色食物都富含天然铁质,还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物,具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,从而能增强人体的抗寒力。因此,冬季常吃红色食物,不仅有御寒的作用,还能防治感冒。同时,红色食物在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,食欲大增。

  吃对早餐 女人既减肥又健康

  怎样才算一份好的减肥早餐

  一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。喝含脂肪少的牛奶。这样的早餐给你提供丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质,让你苗条又健康有活力。怎样减肥苗条又健康?

  早餐要低脂肪

  低脂肪和高纤维素是减肥早餐的原则。不过,并不是所有女人都吃对了,例如涂有黄油、果酱和奶酪的小面包+一个鸡蛋,所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷食物的早餐脂肪量高约7倍。若是吃了高脂肪早餐后要注意什么?

  表面上看得到的油,大家都可以警惕,而一些中式点心,例如烧饼、酥饼之类,虽然是烤制的,但也加了大量的油。一个烧饼的热量大约是230250卡。女人的豆浆也属于中脂性食品。如果豆浆配烧饼或者油条吃,就会吃进去大量的油。

  冬季多吃红色食物预防感冒

  哪些红色食物适宜吃

  红色食物有两类,一类是蔬菜水果,一类是含血红素的肉食品和肉制品。

  红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等,这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素,还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分,它们都具有抗氧化作用,同时还能降血脂,预防心脑血管疾病。红色水果有红枣、山楂、石榴等,这些水果中富含钙和铁,多食可提高身体的御寒能力。

  此外,像牛肉、羊肉也是这个季节适宜吃的食物。从中医角度来说,牛羊肉性温而不燥,具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效,因此冬季适当吃些牛羊肉,可以缓解这些症状,既可以御寒,又有很好的滋补作用。

  喝酒的时候千万不要吃这四种菜!

  喝酒不该点的有四样菜:

  腊肠咸肉

  一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。中国农业大学食品学院副教授范志红说,熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。春节期间应该怎样护肠养胃?

  烤肉烤串

  一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。怎样把酒精、烤肉对肠胃的危害降到?

  凉粉凉皮

  酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但天津营养学会名誉理事长付金如说,凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对肠胃健康的危害。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。肠胃怎样解毒快速又方便?

  生鱼刺身

  生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶,会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用,因此,长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时,酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收。所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒,维生素B1缺乏的问题就会更加严重。查看护理肠胃的方法

  喝酒的时候千万不要吃这四种菜!

  哪些菜能在喝酒时减少酒精对身体的伤害呢。专家们做出如下推荐:

  肘子、猪蹄、肉皮冻等含胶原蛋白多的食物

  范志红说,胶原蛋白含量高的食物会在胃肠中形成保护膜,大大减缓酒精的吸收速度,还能保护肝脏。同时,这类食物也含有一定油脂,酒精难溶于油脂,因此人体对酒精的吸收速度会减缓许多。查看既能解毒又能去油脂的简单有效方法

  海带、木耳、大白菜等膳食纤维高的菜

  膳食纤维可减缓或减少酒精的吸收,起到保护肝脏的作用。凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美味的选择。

  粗粮薯类

  这类食物中含有丰富的碳水化合物,碳水化合物和酒精结合,会减缓肠胃对酒精的吸收。其次,这类食物中B族维生素的含量也相当丰富,能弥补大量饮酒对维生素B1的损失。因此,炒土豆丝、杂粮外婆菜等都是不错的选择。如何给肠胃排毒、减少因大量饮酒对肠胃的危害?

  富含蛋白质的菜肴,如肉蛋及大豆制品等

  这些食物含大量蛋氨酸和胆碱,对肝脏有保护作用。因此,吃这些食品等于服了保肝药。喝的酒越多、度数越高,越要吃蛋白质丰富的菜。如家常豆腐、水煮花生米等。温馨提示:春节期间大吃大喝对肠胃危害甚大,要及时养胃护肠!

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